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Poulet oignions et raisin sec
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Tajine poulet, oignon et raisins secs ;Poulet (coupé en morceaux ou en cuisses) ;Oignons (tranchés ou hachés) ;Ail (haché) ;Raisins secs ;Huile d'olive ;épices (cumin, curcuma, cannelle) ;Sel et poivre ;Coriandre fraà®che (pour garnir, facultatif).