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Viande tfaya
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Couscous (grains moyens ou fins) ;Viande;Oignons ;Raisins secs ;Oignons caramélisés ;Amandes grillées ;Cannelle ;Safran ;Miel ;Huile d'olive ;épices ;Sel et poivre ;Coriandre fraà®che (pour garnir, facultatif).